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摘要:
主要通过统计分析近年来公开发表关于美洲鳗鲡肌肉中必需氨基酸的文献, 利用鱼类营养需求中的"理想蛋白"模型中的A/E方法, 估算出美洲鳗鲡饲料中10种必需氨基酸需要量, 为鳗鲡配合饲料的科学配制提供参考.
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文献信息
篇名 美洲鳗鲡必需氨基酸需要量初步研究
来源期刊 广东饲料 学科 生物学
关键词 美洲鳗鲡 必需氨基酸 营养需求
年,卷(期) 2019,(1) 所属期刊栏目 饲料技术
研究方向 页码范围 36-38
页数 3页 分类号 Q492
字数 2733字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-8613.2019.01.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 翟少伟 集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心 66 321 10.0 16.0
2 陈学豪 集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心 35 134 8.0 11.0
3 马德英 集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心 4 1 1.0 1.0
4 何英霞 集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心 3 1 1.0 1.0
5 许琪娅 集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心 2 1 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
美洲鳗鲡
必需氨基酸
营养需求
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东饲料
月刊
1005-8613
44-1393/S
大16开
广州市先烈东路135号
1992
chi
出版文献量(篇)
3910
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1
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