小型冰浆机工作过程动态特性

• 作者: 刘瑞见 梁坤峰 王林 贾雪迎
• 来源期刊: 储能科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 冰浆 动态结晶 含冰率 冰晶 当量直径 显微测试
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究及进展
• 页码范围: 138-145
• 页数: 8页
• 分类号: TK02
• 字数: 3741字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12028/j.issn.2095-4239.2018.0155

摘要

动态冰蓄冷是储能领域中广受制冷界重视的潜热储冷技术,基于平板刮削方式设计并搭建了小型动态制备冰浆实验装置,通过测试制冰溶液的动态结晶降温曲线、不同结晶时刻的含冰率和冰晶当量直径,分析了结晶时间、载冷剂温度、添加剂种类与浓度、刮削速度等因素对冰浆制备过程动态结晶特性的影响.结果表明:刮削速度低于200 r/min,溶液结晶过冷度随刮削速度的增大而增大,冰浆的含冰率以及冰晶粒径均随结晶时间的增加而增大,在冰晶粒径较大时刮削作用引起冰晶颗粒聚并、破碎,导致冰晶粒径增大减缓甚至减小;随添加剂浓度的增大,冰浆含冰率增大速率与冰晶粒径增大量均有所减小,且强极性无机化合物对冰晶生长的抑制效果好于乙二醇等醇类化合物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王林		60	139	6.0	7.0
2	梁坤峰		54	151	7.0	9.0
3	刘瑞见		3	6	1.0	2.0
4	贾雪迎		2	5	1.0	2.0