烟用凉味剂研究进展

• 作者: 任达兵 冒德寿 易伦朝 汤建国 王紫燕 雷萍 韩敬美
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 凉味剂 薄荷醇 合成 卷烟
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 研究进展
• 页码范围: 204-210
• 页数: 7页
• 字数: 7181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.09.039

摘要

文章结合近年有关烟用凉味剂的研究文献,从分类及合成方法出发,归纳总结了卷烟中凉味剂的常用分析、检测手段及其对卷烟吸食安全性的影响,并对未来烟用凉味剂在卷烟中的发展趋势进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易伦朝		4	1	1.0	1.0
2	韩敬美	云南中烟工业有限责任公司技术中心	7	6	2.0	2.0
3	冒德寿	云南中烟工业有限责任公司技术中心	7	15	3.0	3.0
4	任达兵		3	0	0.0	0.0
5	王紫燕	云南中烟工业有限责任公司技术中心	2	0	0.0	0.0
9	雷萍	云南中烟工业有限责任公司技术中心	5	4	1.0	2.0