船用厨房燃油灶节能改造探讨

• 作者: 唐建平 喻鸿 李文静 林真国 王梓弋
• 来源期刊: 交通节能与环保
• 学科: 交通运输
• 关键词: 游轮 厨房 能流分析 能耗对比 节能改造
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 港航工程
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: U667.9+2
• 字数: 3667字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6478.2019.04.010

摘要

在节能减排的背景之下,游轮产业也需要重视能源节约与环境保护.本文采用能流分析法针对船用厨房燃油灶改造为电磁灶的能流进行分析,结合某游轮厨房灶台系统及其配套通风系统的改造,对比分析两种系统能耗.表明船用厨房燃油灶改造为电磁灶具较大的节能和环保潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林真国		43	196	8.0	12.0
2	王梓弋		1	0	0.0	0.0
3	唐建平		1	0	0.0	0.0
4	喻鸿		4	1	1.0	1.0
5	李文静		3	0	0.0	0.0