降低桑叶的生物碱含量提高桑叶的畜禽饲料食用性

• 作者: 孙波 张鸿 程薇 陈芳 魏金涛
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 桑树 桑叶 生物碱 发酵 饲料 食用性
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 蚕业专栏
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2062字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1205.2019.02.04

摘要

桑叶中含有大量生物碱,研究显示这些生物碱引起动物腹泻及掉膘.去除桑叶中的部分生物碱并用乳酸菌轻度发酵后,桑叶作为畜禽饲料的食用性可显著提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏金涛	湖北省农科院畜牧兽医研究所	43	195	8.0	13.0
2	张鸿	湖北省农科院经济作物研究所	9	31	4.0	5.0
3	程薇	湖北省农科院经济作物研究所	48	291	11.0	14.0
4	孙波	湖北省农科院经济作物研究所	57	254	9.0	13.0
5	陈芳	湖北省农科院畜牧兽医研究所	15	50	5.0	6.0