坚强芽孢杆菌 CX10益生性评价

• 作者: 张凯 张康 张景艳 李建喜 李杰 梁子敬 王磊 马小军 马玉俊
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 坚强芽孢杆菌CX10 益生菌评价 微生物测序
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 5311-5321
• 页数: 11页
• 分类号: S816
• 字数: 5864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.11.048

摘要

本试验通过灌胃小鼠不同剂量的坚强芽孢杆菌CX10( BF?CX10)后测定小鼠体重、脏器指数、血清酶活性和免疫细胞因子表达以及粪便菌群结构及其多样性,对BF?CX10进行益生性评价.试验选用50只18～20 g雌性BALB／c小鼠,随机分为对照组、大肠杆菌自愈( ESH)组、低剂量BF?CX10( LBF)组、中剂量BF?CX10( MBF)组和高剂量BF?CX10( HBF)组,每组10只小鼠.对照组小鼠全程灌胃生理盐水;ESH组小鼠前3 d灌胃大肠杆菌O78,后3 d灌胃生理盐水;LBF、MBF和HBF组前3 d分别灌胃1.5×104、1.5×106 和1.5×108 CFU／mL的BF?CX10,后3 d用大肠杆菌O78灌胃;灌胃量均为0.02 mL／g BW.第7天处理小鼠.结果表明:与ESH组相比,BF?CX10组小鼠体重增长稳定,肾脏指数和心脏指数显著提高( P＜0.05),血清酸性磷酸酶( ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和谷胱甘肽过氧化物酶( GSH?Px)活性显著提高( P＜0.05) ,血清溶菌酶( LYZ)活性无显著性差异( P＞0.05);与ESH组相比,BF?CX10灌胃显著上调小鼠肾脏干扰素－γ( IFN?γ) 、肿瘤坏死因子－α( TNF?α) 、白细胞介素－4( IL?4)和白细胞介素－10( IL?10) mRNA相对表达水平( P＜0.05),显著下调小鼠肾脏白细胞介素－12( IL?12) mRNA相对表达水平( P＜0.05) .小鼠粪便菌群测序多样性表明,测得的物种数在ESH组和HBF组之间具有显著的差异( P＜0.05) ;物种注释结果显示,在门水平上,LBF和HBF组以拟杆菌门和厚壁菌门为优势菌群,其中厚壁菌门主要为芽孢杆菌科和乳杆菌科;菌群功能预测结果显示,HBF组功能类聚以新陈代谢为主.结果提示,BF?CX10灌胃可维持小鼠正常体增重,提高血清酶活性及免疫功能,对小鼠肠道微生物种群恢复作用显著,其益生性较好.