饲养管理技术对甘南藏羔羊育肥屠宰性能的影响

• 作者: 丁考仁青 刘汉丽 宫玉霞 张潭瑛 杨江海 毛红霞 赵元芳 马桂琳
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 甘南藏羔羊 饲养管理 育肥 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-20,25
• 页数: 3页
• 分类号: S815.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2019.04.006

摘要

甘南藏羊在妊娠期、哺乳期进行补饲,所产羔羊进行综合饲养管理,12月龄时与自然放牧的成年藏羊共同全舍饲育肥90 d,分析主要屠宰性状和内脏器官指标变化.结果 表明:虽然宰前活重、胴体重成年藏羊高于12月龄组(P＜0.05),但净肉重、屠宰率2组间差异不显著(P＞0.05);在胴体体尺指标中,胴体长、胴体深、胴体胸深指标成年藏羊高于12月龄藏羊,2组间差异显著(P＜0.05);而胴体后腿围、大腿肉厚、腰部肉厚、肋部肉厚12月龄藏羊高于成年藏羊,2组差异显著(P＜0.05).在内脏器官测定中,皮重、血重、花油重、胃重、肝重、脾重成年藏羊高于12月龄藏羊,2组间差异显著(P＜0.05).头重、蹄重、肺重、肾重、心重2组间无显著差异(P＞0.05).因此,从保护草原环境,加快羊群周转,提高羊产出效益等因素考虑,甘南藏羊以12月龄育肥出栏较理想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马桂琳		19	52	4.0	6.0
2	刘汉丽		15	43	4.0	5.0
3	丁考仁青		10	28	2.0	5.0
4	张潭瑛		8	14	2.0	3.0
5	杨江海		7	9	2.0	2.0
6	毛红霞		10	12	2.0	3.0
7	赵元芳		8	8	2.0	2.0
8	宫玉霞		3	3	1.0	1.0