液相色谱-串联质谱法测定水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物残留量

• 作者: 余玮玥 史永富 孔聪 张政权 田良良 韩峰 黄冬梅
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 亮绿 亚甲基蓝 代谢物 水产品 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 58-63
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63|TS207.3
• 字数: 5153字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2019.01.008

摘要

建立了水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物残留量同时测定的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)方法.样品经乙酸铵缓冲溶液和乙腈提取,二氯甲烷液液萃取,PRS固相萃取柱净化,氮吹浓缩,定容后测定.以2 mmol/L乙酸铵(含0.1％甲酸)、乙腈和甲醇为流动相,CAPCELL PAK C18色谱柱进行分离,在选择反应监测(SRM)模式下测定,外标法定量.在最佳实验条件下,5种化合物在1.0～ 100.0 μg/L范围内线性关系良好(r2 ＞0.999),检出限(LOD,s/N≥3)均为1.0μg/kg,定量下限(LOQ,S/N≥10)均为2.0μg/kg;在水产品中加标水平为1.0、5.0、I0.0 μg/kg时,回收率为70.3％～92.1％,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.3％～13％.该方法灵敏度高,能有效检测水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物的残留量.