中华饮食文化视角下的“管理”工作研究

• 作者: 张勇 彭羽茜
• 来源期刊: 各界
• 关键词: 饮食文化 视角 管理工作
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 文化与教育
• 页码范围: 104
• 页数: 1页
• 字数: 2085字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-3906.2019.12.088

摘要

针对管理工作中出现的过急、过粗、过松、过度、过虚和过乱等问题,本文从中华饮食文化中汲取精华,把饮食制作方法与解决管理问题一一对应,尝试分析管理工作特征,探寻应对策略,启发管理思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭羽茜	陆军炮兵防空兵学院郑州校区军政训练系部队管理教研室	5	1	1.0	1.0
2	张勇	陆军炮兵防空兵学院郑州校区军政训练系部队管理教研室	1	0	0.0	0.0