我总是把自己连根拔起

• 作者: 丁一犁
• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 经济
• 关键词: 大排档 火锅店 威士忌 饮酒 西南
• 年，卷（期）: lxz_2019,（5）
• 页码范围: 10018-10021
• 页数: 4页
• 分类号: F719.3

摘要

虽然手下打理的尽是高级餐厅,但梁子庚认为他的本质是大排档人,是居酒屋人,是火锅店人。他的深夜食堂,是魔都的陕西南路、长乐路一带的街口。他会带着一瓶几千块的威士忌,与友人坐在露天的木板凳上,擔串饮酒,快意人生。