羊乳中牛α酪蛋白检测方法的建立

• 作者: 刘阿华 宁梦夏 李言言 王毅 陈德坤 马文涛 高洋
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 羊乳 牛α酪蛋白 阻断ELISA 标准曲线
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 分类号: S852.2
• 字数: 3578字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5038.2019.09.004

摘要

为建立羊乳中牛乳成分的检测方法,采用西北农林科技大学动物医学院免疫学实验室制备并保存的牛α酪蛋白单克隆抗体,分别建立间接ELISA和间接阻断ELISA检测方法,并对两种方法的灵敏度及重复性进行试验.结果显示,建立的间接ELISA方法测定羊乳中牛α酪蛋白的检测灵敏度为1.3μg/mL,变异系数为2.7％;建立的间接阻断ELISA方法测定羊乳中牛α酪蛋白标准曲线的灵敏度为13.7 ng/mL,变异系数为2.9％.表明间接阻断ELISA标准曲线具有更高的检测灵敏度,对羊乳中牛乳成分的检测更准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈德坤	西北农林科技大学动物医学院	100	613	13.0	20.0
2	王毅	西北农林科技大学动物医学院	17	14	3.0	3.0
3	高洋	西北农林科技大学动物医学院	15	34	4.0	5.0
4	宁梦夏	西北农林科技大学动物医学院	5	0	0.0	0.0
5	马文涛	西北农林科技大学动物医学院	6	0	0.0	0.0
6	刘阿华	西北农林科技大学动物医学院	4	1	1.0	1.0
7	李言言	西北农林科技大学动物医学院	4	1	1.0	1.0