不同有色稻品种资源花色苷含量分析

• 作者: 叶宁 叶新福 杨德卫 程朝平 郑向华
• 来源期刊: 福建农业科技
• 关键词: 有色稻 花色苷 品种资源 含量
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 粮食作物
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 字数: 2358字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2019.06.001

摘要

为筛选高花色苷含量水稻种质资源,以124份有色稻为研究材料,用p H示差法测定不同有色稻品种中花色苷的含量.结果表明:不同品种有色稻中花色苷含量存在极显著差异.含量最高的3个材料都是黑米品种,其中黑米品种HY023含量最高,达到22.01 mg·hg-1;红米品种HY102含量最低,为8.06 mg·hg-1;124个有色稻品种花色苷含量的平均值为12.90 mg·hg-1,花色苷含量较高(>19 mg·hg-1)的品种只有2个.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶新福	福建省农业科学院水稻研究所	119	505	11.0	17.0
2	叶宁	福建省农业科学院水稻研究所	25	106	6.0	10.0
3	程朝平	福建省农业科学院水稻研究所	16	34	4.0	5.0
4	杨德卫	福建省农业科学院水稻研究所	24	81	6.0	7.0
5	郑向华	福建省农业科学院水稻研究所	28	165	7.0	12.0