黑沙蒿不同溶剂提取物活性成分及抗氧化活性分析

• 作者: 史彬林 徐元庆 王俊丽 邢媛媛 金晓
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 黑沙蒿 不同溶剂提取物 活性成分 自由基清除力
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 临床兽医
• 页码范围: 115-120
• 页数: 6页
• 分类号: S859
• 字数: 5980字
• 语种: 中文

摘要

为了研究不同提取溶剂对黑沙蒿提取物得率、主要活性成分含量及其对自由基DPPH清除的影响,试验设5个处理,每个处理3个重复,各处理按1∶15 (g/mL)料液比分别加入蒸馏水、乙醇、乙酸乙酯、乙醚和丙酮,通过超声波辅助法提取黑沙蒿中的生物活性成分;以维生素C为阳性对照,采用DPPH法来测定黑沙蒿不同溶剂提取物的抗氧化活性.结果 显示:①与其他提取剂的提取物相比,蒸馏水提取物的得率最高(P＜0.05),且其多糖和黄酮含量也最高(P＜0.01),而乙醚提取物中多酚的含量最高(P＜0.01).②同种溶剂提取物不同浓度相比,水提取物浓度为1 mg/mL时,对DPPH清除率极显著高于浓度为0、0.2和0.4mg/mL时的清除率(P＜0.01);乙醇提取物浓度为0.4和0.6mg/mL、乙酸乙酯提取物浓度为1 mg/mL、乙醚提取物浓度为0.8 mg/mL、丙酮提取物浓度为0.6 mg/mL时,对DPPH的清除率均极显著高于浓度为0和0.2mg/mL时的清除率(P＜0.01).③与其他溶剂提取物相比,当提取物浓度为0.2 mg/mL时,无水乙醇提取物对DPPH的清除率极显著高于其他4种提取物对DPPH的清除率(P＜0.01);提取物浓度为0.4和0.6 mg/mL时,水提取物对DPPH的清除率显著低于其他4种提取物对DPPH的清除率(P＜0.01);浓度为0.8和1 mg/mL时,乙酸乙酯提取物对DPPH的清除率极显著高于其他4种提取物对DPPH的清除率(P＜0.01).综上,黑沙蒿水提取物得率及多糖和黄酮含量最高,乙醚提取物中多酚含量最高,而无水乙醇和乙酸乙酯提取物抗氧化效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史彬林	内蒙古农业大学动物科学学院	134	656	14.0	20.0
2	邢媛媛	内蒙古农业大学动物科学学院	27	47	3.0	6.0
3	徐元庆	内蒙古农业大学动物科学学院	29	80	6.0	7.0
4	金晓	内蒙古农业大学动物科学学院	19	54	3.0	7.0
5	王俊丽	内蒙古农业大学动物科学学院	2	1	1.0	1.0