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摘要:
我国是一个水产品养殖和消费大国,养殖品种和养殖产量均位居世界首位.一方面,随着经济社会的发展和人们消费水平的提高,人们对包括大宗淡水鱼在内的水产品质量的要求也越来越高;另一方面,在国际贸易上,许多发达国家对我国出口水产品设置“绿色壁垒”等技术性贸易壁垒,美国自1997年12月18日起要求所有对美出口的水产品企业都必须建立HACCP体系,否则不得进入美国市场,此外,加拿大、澳大利亚、英国、日本等国也都在推广和采纳HACCP体系,并颁布了相应的法规.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大宗淡水鱼绿色发展投入品管理中存在的问题及对策
来源期刊 齐鲁渔业 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 软科学
研究方向 页码范围 54-56
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 时彦民 14 3 1.0 1.0
2 刘方 8 37 1.0 6.0
3 史艳伟 8 1 1.0 1.0
4 孟丽华 9 2 1.0 1.0
5 简康 4 23 1.0 4.0
6 蒋帮铜 5 0 0.0 0.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁渔业
月刊
1001-151X
37-1017/S
大16开
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
24-78
1984
chi
出版文献量(篇)
7426
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16
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7442
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