马铃薯去皮机的设计

• 作者: 朱颖
• 来源期刊: 农业装备与车辆工程
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯 去皮机 摩擦 设计 农产品加工
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: S226.4
• 字数: 1908字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-3142.2019.07.010

摘要

马铃薯去皮已成为加工马铃薯制品必须的工艺环节,针对目前马铃薯产业迅速发展,但是马铃薯深加工技术跟不上市场需求的问题,设计了一种马铃薯去皮机,重点研究介绍了该机器工作原理.马铃薯去皮机的成功运用有效解决了费时费力的加工问题,提高了生产效率以及增加了产业利润.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱颖		1	1	1.0	1.0