那年槐花开

• 作者: 莉莉吴
• 来源期刊: 课堂内外:初中版(A版)
• 学科: 教育
• 关键词: 外婆 槐花 棍子 白花 蒸屉 能干 豆沙 团子 床单
• 年，卷（期）: ktnwczb-a_2019,（3）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: G634.3

摘要

村庄多洋槐,每年四五月份,路边槐树开出一串串白花,低垂的圆锥形花序,仿佛倒挂的小灯笼,清香扑鼻。每当这时,在树下铺一张干净的床单,用棍子打下落花,包起,洗净,晒干,然后收到陶罐里,可以做槐花团子用。说是槐花团子,其实是一种豆沙馅的糯米团。豆沙馅里加槐花瓣与白砂糖,外面裹一层厚厚的糯米粉,放到蒸屉里蒸熟,吃起来口感甜腻,清香有余。