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食品安全检测中重要有机有害化学物质的残留检测技术
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摘要：
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食品中外来化学物质对食品安全性的影响
化学物质
食品安全性
对策
食品安全与检测技术
食品安全
检测技术
红外光谱在食品安全检测中的应用
红外光谱
食品安全检测
应用
生物技术在食品安全检测中的最新应用
生物技术
食品安全检测
运用
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期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
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