添加葡萄糖对木薯叶青贮品质和营养成分的影响

• 作者: 刁其玉 周汉林 唐军 字学娟 李茂 胡海超
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 木薯叶 葡萄糖 青贮品质 营养成分
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3212字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2019.07.007

摘要

为改善木薯叶青贮品质,研究葡萄糖对木薯叶青贮品质及营养成分的影响,以确定青贮木薯叶葡萄糖最佳添加量.以华南7号木薯幼嫩茎叶为原料,设对照组(直接青贮)和添加5、10、20和40 g/kg的葡萄糖处理组,青贮30 d后分析木薯叶青贮饲料pH、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量以及主要营养成分含量.结果 表明:木薯叶直接青贮品质较差,添加葡萄糖处理与对照相比显著降低青贮饲料的pH和丁酸含量(P＜0.05),降低中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P＜0.05),提高了饲料相对值(RFV).研究结果表明,添加葡萄糖可以改善木薯叶青贮品质并提高营养价值,综合考虑葡萄糖添加量为20 g/kg效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	字学娟	海南大学林学院	31	201	9.0	12.0
2	李茂	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	59	370	11.0	14.0
4	周汉林	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	179	1027	15.0	19.0
5	唐军	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	23	140	6.0	11.0
6	胡海超	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	16	23	2.0	4.0
9	刁其玉		1	1	1.0	1.0