记忆中的酸菜(外一篇)

• 作者: 张桂银
• 来源期刊: 教师博览:原创版
• 学科: 经济
• 关键词: 酸菜 记忆 东北 冬天 取暖 机队
• 年，卷（期）: jsblzxk_2019,（6）
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: F127.61

摘要

在东北,真正意义上宣告冬天来临的,不是雪花,而是一大锅香热扑人的酸菜。逃不出天寒地冻的人,更关心果腹与取暖。于是,那酸劲儿十足、逼人热汗的酸菜汤远比一场无关紧要的雪更容易占领人心。酸菜才是大东北冬天的灵魂。对酸菜的记忆可以追溯到我的幼年,在某一个结了秋霜的清晨,一列浩荡如火车的拖拉机队伍会从我的睡梦里远远驶来,它们颠颠簸簸,拖着突突的长鸣,纵深地拐进每一个有人家的地方。