烟草孔隙结构与其物理保润性能的关联性分析

• 作者: 侯鹏娟 孙雪平 李强 郭华诚
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 烟草 保润性能 含水率 压汞法 孔隙结构 Weibull模型
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 44-48,54
• 页数: 6页
• 字数: 3164字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.08.008

摘要

采用烟草动态含水率监测装置在温度(22士1)℃、相对湿度30％环境下测定(1次/min)烤烟、白肋烟、香料烟、再造烟叶与膨胀梗丝共计26个烟草样品在4 000 min以上时间内的失水速率,并由失水速率计算出其热力学Weibull模型中的α值和9值;压汞法测定烟草样品孔隙结构,并对样品Weibull模型中的α值和β值与其孔隙结构进行相关分析.结果 表明:在相同的贮存温度、湿度下和相同的时间内再造烟叶与膨胀梗丝样品的失水速率最大,白肋烟和香料烟样品其次,烤烟样品最低;试验样品Weibull模型中α值和β值均与其微孔平均微孔直径呈显著负相关,烟草样品的保润性能均与其微孔的平均微孔直径显著负相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭华诚		14	5	1.0	2.0
2	孙雪平		1	0	0.0	0.0