把韩愈吓着的潮汕美食

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 潮州 潮汕 韩愈
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

一位作家曾经写道:'岭南,即五岭之南,相当于现在广东、广西、海南及香港和澳门,也可单指广东。由于我国历史上的政权基本上都定都在中原,也就是黄河中下游地区,西南和东南地区多为蛮荒之地,所以也成了皇帝贬职流放官吏的最佳地点。