连锁餐饮企业冷链配送管理现状与优化方案研究

• 作者: 杨隙名
• 来源期刊: 新金融世界
• 关键词: 连锁餐饮企业 冷链配送管理 优化方案
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 经济与管理
• 页码范围: 41-42,45
• 页数: 3页
• 字数: 3237字
• 语种: 中文

摘要

连锁餐饮企业的生鲜产品及冷链配送管理配送,与现代人们所食用的食品安全之间有着密不可分的关系,同时其也与市场中的食品安全息息相关,但连锁餐饮企业生鲜产品冷链配送管理过程中会存在诸多不足之处,所以为了可以有效解决目前的冷链配送管理现状并为现代人们的食品安全提供保障,就需要针对连锁餐饮企业冷链配送管理现状与优化方案展开研究,进而针对实际现状的优化方案展开研究,希望可以为相关人员提供参考帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨隙名	天津大学仁爱学院	3	0	0.0	0.0