不同炮制火候对砂炒穿山甲性状和环二肽类成分的影响

• 作者: 刘逊 吴芝园 庞博文 张华锋 汪明志 王亚琼
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 穿山甲 炮制火候 性状 化学成分 相关性分析
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 778-781
• 页数: 4页
• 分类号: R283.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2019.04.015

摘要

目的:研究穿山甲不同炮制过程对化学成分的影响.方法:分析穿山甲不同炮制品的性状,同时利用色彩色差计对其颜色进行客观量化,提取其颜色特征值;HPLC法测定样品中L-丝-L-酪氨酸环二肽、D-丝-L-酪氨酸环二肽、L-甘-L-酪氨酸环二肽的含量;采用相关性分析法分析炮山甲颜色与性状的相关性.结果:随着炮制温度的升高,穿山甲色泽加深,浸出物含量增加.D-丝-L-酪氨酸环二肽、L-甘-L-酪氨酸环二肽、总环二肽的含量与a*呈正相关,L甘-L-酪氨酸环二肽含量与L*呈负相关;L-丝-L-酪氨酸环二肽的含量先升高后降低.结论:炮山甲性状与成分含量之间具有一定相关性,炒黄时L-丝-L-酪氨酸环二肽的含量最高,这与传统经验鉴别具有一致性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴芝园		37	57	4.0	6.0
2	王亚琼		6	9	2.0	2.0
3	张华锋		15	14	2.0	3.0
4	刘逊		20	53	5.0	6.0
5	汪明志		3	2	1.0	1.0
6	庞博文		2	3	1.0	1.0