不同施药方式下吡虫啉在草莓中的残留行为与膳食风险评估

• 作者: 孙玉龙 张志宏 李东阳 纪明山 蔡家琦 谷祖敏
• 来源期刊: 农药
• 学科: 工学
• 关键词: 草莓 吡虫啉 农药残留 风险评估
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 毒性与残留
• 页码范围: 668-671
• 页数: 4页
• 分类号: TQ450.2
• 语种: 中文

摘要

[目的]为明确喷雾和灌根施药后,吡虫啉在草莓中的残留行为及可能产生的膳食风险.[方法]进行了残留试验及对不同人群的膳食暴露和风险评估.[结果]喷雾施药后,吡虫啉在草莓果实上的消解速率符合一级动力学方程,半衰期为8.4～10.0 d;灌根施药后,草莓中吡虫啉的积累量于药后7d达到最大值,之后缓慢减少.[结论]膳食风险评估结果看出:2种施药方式下对6类典型人群的风险商均小于0.0392,表明对消费者的健康膳食风险低,属于可接受风险.随着年龄的增大,风险商逐渐减小,其中对女性的风险商略高于男性.其中灌根施药方式风险商最高为0.0035,表明在草莓采果期灌根施用吡虫啉后对消费者的膳食健康风险极低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪明山		290	2684	23.0	37.0
2	张志宏		114	1389	22.0	32.0
3	谷祖敏		95	988	17.0	27.0
4	孙玉龙		2	0	0.0	0.0
5	李东阳		2	0	0.0	0.0
6	蔡家琦		1	0	0.0	0.0