丹麦研究添加具有鲜味特征蛋白水解物对快餐香肠的影响

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篇名	丹麦研究添加具有鲜味特征蛋白水解物对快餐香肠的影响
来源期刊	肉类研究	学科
关键词
年，卷（期）	2019,（1）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围	前插2
页数	1页	分类号
字数	1327字	语种	中文
DOI