发酵松花穗粉对生猪生长性能、脂肪酸含量及经济效益的影响

• 作者: 冯曼 李占印
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵 松花穗粉 生猪 生长性能 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S789
• 字数: 2660字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13268/j.cnki.fbsic.2019.02.005

摘要

试验研究了日粮中添加发酵松花穗粉对生猪生长性能、脂肪酸含量和经济效益的影响,旨在利用林业资源开发新型林业饲料.选择90头大长杂交断奶仔猪,随机分3组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含4％和6％发酵松花穗粉的试验日粮,试验期174天.结果 表明,日粮中添加4％和6％的发酵松花穗粉后,生猪的日增重较对照组分别提高了6.45％ (P＜0.05)和10.58％ (P＜0.01),料重比较对照组分别下降了6.76％ (P＜0.05)和9.12％(P＜0.01),生猪豆蔻酸含量较对照组极显著增加(P＜0.01),饱和脂肪酸含量较对照组分别提高了10.53％和26.32％,每头生猪毛获利分别比对照组高169.55和255.34元.综上,日粮中添加6％发酵松花穗粉可以降低生猪饲料成本,提高日增重,增加经济效益;而且可以增加猪肉中饱和脂肪酸含量,提升猪肉风味.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯曼	承德市农林科学院畜牧研究所	7	2	1.0	1.0
2	李占印		1	2	1.0	1.0