用前沿科技助力中药材品质提升

• 作者: 卫婷婷
• 来源期刊: 科学中国人
• 学科: 经济
• 关键词: 中药材 品质提升 前沿科技 道地药材 晏子春秋 代名词 长白山 枸杞子
• 年，卷（期）: kxzgr_2019,（13）
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: F724.722

摘要

《晏子春秋·杂下之十》有云:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”环境不同,事物的性质也会随之改变,中药材更是如此。中药药性形成是气候、土壤、生物、地形等综合作用的结果。中药材的质量好坏直接关系到中药疗效,故有“非道地药材不处方,非道地药材不经营”之说。道地药材是我国传统的优质中药材的代名词,每味道地药材根据其性味不同,都有道地产区,譬如云南三七、长白山人参、浙江贝母、宁夏枸杞子等都属于道地药材。