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响应面优化-HPLC-ELSD法测定明胶型凝胶糖果中的磷脂酰丝氨酸
响应面优化-HPLC-ELSD法测定明胶型凝胶糖果中的磷脂酰丝氨酸
作者:
付强
冉文清
张飞
林泽鹏
肖可茵
蔡大川
高涛
黄兴民
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
磷脂酰丝氨酸
明胶型凝胶糖果
响应面优化
HPLC-ELSD
摘要:
建立了测定明胶型凝胶糖果中磷脂酰丝氨酸的高效液相色谱分析方法.样品经酸法水解,石油醚萃取,浓缩吹干后,用氯仿-甲醇溶液(9∶1,V∶V)定容.在单因素试验基础上,以水解温度、水解时间和盐酸浓度为影响因素,通过Box-Benhnken响应面优化法确定了最佳酸法水解条件:水解温度60℃,水解时间17 min,盐酸浓度1.8 mol/L.色谱柱选用硅胶柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以正己烷/异丙醇/水/乙酸/三乙胺(5∶81∶14∶1.5∶0.08,体积比)为流动相,流速1.0 mL/min,柱温40℃.蒸发光散射检测器参数:漂移管温度100℃,载气(N2)流速2.0 L/min.磷脂酰丝氨酸在25~300 mg/L范围内相关系数为0.9999,回收率为93.5%~96.0%,检出限为0.05 mg/g,定量限为0.17 mg/g.该方法适用于明胶型凝胶糖果中磷脂酰丝氨酸的含量测定.
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篇名
响应面优化-HPLC-ELSD法测定明胶型凝胶糖果中的磷脂酰丝氨酸
来源期刊
分析试验室
学科
化学
关键词
磷脂酰丝氨酸
明胶型凝胶糖果
响应面优化
HPLC-ELSD
年,卷(期)
2019,(11)
所属期刊栏目
研究报告与研究简报
研究方向
页码范围
1309-1314
页数
6页
分类号
O657.7|TS247
字数
语种
中文
DOI
10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2019.030301
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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被引次数
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1
冉文清
8
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蔡大川
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林泽鹏
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张飞
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付强
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黄兴民
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研究主题发展历程
节点文献
磷脂酰丝氨酸
明胶型凝胶糖果
响应面优化
HPLC-ELSD
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析试验室
主办单位:
北京有色金属研究总院
中国分析测试协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-0720
CN:
11-2017/TF
开本:
大16开
出版地:
北京新街口外大街2号
邮发代号:
82-431
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7108
总下载数(次)
13
总被引数(次)
59817
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