武汉市中小学生营养与知识、态度、行为现状调查

• 作者: 何振宇 刘华牛 潘新赟 王佩 王肖
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 中小学生 体重指数 营养知识 态度 行为
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 1263-1265,1272
• 页数: 4页
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.11852/zgetbjzz2019-0216

摘要

目的 了解武汉市中小学生营养相关状况,为有针对性的改善中小学生营养状况提供依据.方法 2018年5月,采用自制的调查问卷,采取整群随机抽样方法选取武汉市的5所小学、7所中学1 348名学生进行身高、体重测量及营养知识、营养态度、饮食营养行为的调查.结果 低体重、超重和肥胖的检出率分别是9.57％(129/1 348),9.72％(131/1 348)、5.27％(71/1 348);仅有57.72％(778/1 348)的学生能够正确评价自身的体重;营养知识知晓率低,大部分学生具有良好的营养态度和饮食营养行为.结论 应加强对中小学生的营养知识宣传力度,树立正确的健康观,养成良好的饮食行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何振宇	武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所	31	160	7.0	11.0
2	王佩	武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所	6	9	1.0	2.0
3	潘新赟	武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所	3	2	1.0	1.0
4	王肖	武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所	10	24	3.0	4.0
5	刘华牛	武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所	7	8	1.0	1.0