藜麦加工工艺论述

• 作者: 李百成 杨德海 霍树静
• 来源期刊: 中国种业
• 关键词: 藜麦 加工工艺 加工机械
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 种子加工
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-895X.2019.10.012

摘要

通过对藜麦结构及特性分析,阐述几种传统藜麦加工工艺的优缺点,以及国内藜麦加工机械化现状及存在问题,根据对市场考察总结出一种新型藜麦加工工艺,并对主要技术环节指标进行详细说明,为进一步促进藜麦产业发展作出贡献.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李百成		3	1	1.0	1.0
2	杨德海		1	1	1.0	1.0
3	霍树静		1	1	1.0	1.0