同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法同时测定猪肉中的克伦特罗、氯霉素与氯丙嗪

• 作者: 师敬敬 汤苗苗 蔺丹华 郭良起 陈三娜 陈涛伟
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 农学
• 关键词: 克伦特罗 氯霉素 氯丙嗪 液质联用 同位素稀释
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 155-158,163
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 2993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.10.048

摘要

建立了同时测定猪肉中克伦特罗、氯霉素和氯丙嗪残留量的同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法.样品采用碱性乙酸乙酯提取,省去固相萃取(SPE)步骤,浓缩后采用乙腈和10 mmol·L-1的乙酸铵以0.7 mL·min-1的流速进行梯度洗脱,借助配有电喷雾电源(ESI)的液质联用色谱仪以正、负离子MRM的方式测定,同位素稀释内标法定量.结果表明,三种物质在0.2～20μg·L-1范围内呈现良好的线性关系,线性相关系数大于0.995,添加量为0.20～1.00μg·kg-1时,回收率在75.0％ ～108.5％,方法精密度相对标准偏差<10％,克伦特罗、氯丙嗪、氯霉素的检出限均为0.1μg·kg-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	师敬敬		2	2	1.0	1.0
2	郭良起		1	0	0.0	0.0
3	陈三娜		2	0	0.0	0.0
4	汤苗苗		1	0	0.0	0.0
5	陈涛伟		1	0	0.0	0.0
6	蔺丹华		4	3	1.0	1.0