有机酸化剂在畜牧养殖业中的应用研究进展

• 作者: 孙冬岩 孙笑非 潘宝海 王文娟
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 有机酸 生物学功能 畜禽生产
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 肠精灵论坛
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.11.024

摘要

有机酸作为饲料添加剂已应用多年,但是关于其促进动物生长的作用机理尚不明确.文章通过对甲酸、延胡索酸以及柠檬酸等对动物生产性能的作用以及其对动物消化道微生态的影响,综述了有机酸抑菌作用机理,表明有机酸能够促进动物生长的原因是这类物质能够调节消化道微生态,进而改变微生物的代谢组,使动物的生产性能发生改变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙笑非		84	215	8.0	12.0
2	孙冬岩		77	142	7.0	8.0
3	王文娟		66	97	6.0	7.0
4	潘宝海		36	36	4.0	5.0