多壁碳纳米管修饰玻碳电极伏安法测定香草醛

• 作者: 刘国强 刘晓鹏 姜宏达 梁贤文 肖裔繁 贺曦 邓培红
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 羧基化多壁碳纳米管(c-MWCNTs) 香草醛 电化学行为 伏安测定
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 312-317
• 页数: 6页
• 分类号: O657.1|O622.4
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2019.03.009

摘要

制备了羧基化多壁碳纳米管修饰玻碳电极(c-MWCNTs/GCE),采用循环伏安法在0.5 mol/L HCl中研究了食品添加剂香草醛的电化学行为.结果显示,该修饰电极对香草醛的电化学氧化具有良好的电催化作用,与裸玻碳电极相比电流响应显著增强.香草醛在该修饰电极上的氧化为不可逆的扩散控制过程.在最佳条件下,采用二阶导数线性扫描伏安法进行测定,香草醛的氧化峰电流与其浓度在0.1～6.0 μmol/L和6.0～100 μmol/L范围内呈良好的线性关系,检出限(S/N=3)为0.02 μmol/L.该修饰电极具有良好的重现性(RSD=4.6％)和稳定性.方法应用于食品中香草醛的测定,回收率为96.3％～ 104％.