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粮食加工产业化发展探究
粮食加工产业化发展探究
作者:
胡盛安
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文献信息
篇名
粮食加工产业化发展探究
来源期刊
食品界
学科
关键词
年,卷(期)
2019,(8)
所属期刊栏目
工艺技术
研究方向
页码范围
146
页数
1页
分类号
字数
1813字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.2095-638X.2019.08.103
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
胡盛安
沈阳师范大学粮食学院
7
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传播情况
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引文网络
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期刊影响力
食品界
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
2095-638X
CN:
10-1162/TS
开本:
16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
创刊时间:
2013
语种:
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
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