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摘要:
现在的番茄没有儿时的味道了。为了让番茄变得更优质美味,全世界的科学家们可是费了不小的功夫。番茄在漫长的人类驯化和培育历史中,从祖先的野生种逐渐成为“优秀”的栽培种。然而,由于人工选择,相对于野生祖先,栽培种的遗传多样性大幅减少,糟糕的是,其中负责“风味”的一些基因也跟着消失了。挖掘和丰富番茄的基因资源,“复活”丢失的基因十分重要。
内容分析
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文献信息
篇名 更好吃的番茄要回来了
来源期刊 农村农业农民:上半月 学科 农学
关键词 番茄 基因资源 遗传多样性 人工选择 栽培种 野生种 科学家 祖先
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 S641.2
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
番茄
基因资源
遗传多样性
人工选择
栽培种
野生种
科学家
祖先
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
总下载数(次)
1
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