优化施肥对萝卜产量和肥料利用率的影响

• 作者: 丁文成 何萍 崔荣宗 张佳佳 徐新朋 李明悦 艾超 金崇伟
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 关键词: 萝卜 产量 养分吸收量 肥料利用率 氮素损失 钾肥
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 187-199
• 页数: 13页
• 字数: 7381字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11674/zwyf.18055

摘要

[目的]我国萝卜生产中施肥过量和不平衡现象普遍,研究优化施肥对萝卜产量和肥料利用率的影响,旨在为萝卜科学施肥提供依据. [方法]于2016年秋季和2017年春季分别在天津、山东、浙江和河北四个萝卜产区布置4个田间试验,共设置7个处理:农民习惯施肥(FP);优化施肥[NPK(S)];基于NPK (S)处理的减氮、减磷和减钾处理;优化施肥+有机肥[NPKM (S),钾肥为硫酸钾];优化施肥+有机肥[NPKM (Cl),钾肥为氯化钾].测定了萝卜产量、养分吸收量、肥料利用率和氮素表观损失. [结果]与FP处理相比,两季NPK(S)处理的萝卜肉质根产量增幅平均为3.9％,植株氮、磷和钾养分吸收量增幅平均为12.4％、15.3％和4.4％,其中河北试验点产量和养分吸收量均达到显著水平.四个试验点NPK (S)和NPKM (S)处理以及NPKM (S)和NPKM (Cl)处理相比,萝卜产量和养分吸收量均无显著性差异.与FP处理相比,两季NPK (S)处理的氮素农学效率(AEN)、氮素回收率(REN)和氮素偏生产力(PFPN)平均分别增加了32.8 kg/kg、18.9％和110.5 kg/kg;磷素农学效率(AEP)、磷素回收率(REP)和磷素偏生产力(PFPP)平均分别增加了53.0 kg/kg、15.3％和296.7kg/kg;钾素农学效率(AEK)和钾素回收率(REK)平均分别增加了17.6 kg/kg和11.5％.与NPKM (S)处理相比,两季NPK (S)处理的AEN、REN和PFPN平均分别增加了34.0 kg/kg、13.5％和221.7 kg/kg,AEP、REP和FPP平均分别增加了20.8 kg/kg、6.6％和217.2 kg/kg,AEK、REK和钾素偏生产力(PFPK)平均分别增加了9.0 kg/kg、3.6％和89.5 kg/kg.与NPKM(Cl)处理相比,两季NPKM (S)处理的REP和REK分别显著提高了6.2％和7.4％.由氮素表观损失结果得出,两季NPK (S)处理的氮素表观损失比FP处理平均降低了106.7kg/hm2,氮素残留降低了42.1 kg/hm2;与NPKM (S)处理相比,NPK (S)处理的氮素表观损失平均降低了84.6kg/hm2,氮素残留降低了55.6 kg/hm2;NPKM (S)和NPKM (C1)处理平均氮素表观损失和氮素残留量均无显著性差异. [结论]在保证萝卜产量的基础上,优化施肥量和施肥时期可有效提高肥料的利用率,降低氮素损失.肥料用量的增减需依据各地具体施肥量而定,硫酸钾和氯化钾都可在萝卜生产中用作钾源,二者在肥效和萝卜产量及品质方面没有差异.