检测食用酒精氰化物含量的方法验证

• 作者: 刘杨 汤有宏 王超
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 食用酒精 氰化物 方法验证
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.2|TS207.3
• 字数: 1797字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2019.04.030

摘要

依据GB/T 27417-2017《合格评定化学分析方法和确认指南》中方法验证相关的规定,对GB5009.36-2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》第一法紫外分光光度计法进行验证,其所涉及的有测量范围、线性范围、正确度及精密度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘杨		5	3	1.0	1.0
2	王超		3	1	1.0	1.0
3	汤有宏		6	4	1.0	1.0