花生过敏原Ara h1蛋白的原核表达及致敏性分析

• 作者: 史云凤 张彤 陈沁
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: Ara h 1过敏原 重组蛋白 致敏性 BALB/c小鼠 RBL细胞
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 121-127
• 页数: 7页
• 分类号: Q789
• 字数: 6492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180213-154

摘要

从花生中提取总RNA,用反转录聚合酶链式反应得到花生过敏原Ara h 1基因,构建pET-28a-Ara h 1表达载体,转入Rosetta (DE3)宿主表达菌中诱导产物表达,用镍离子亲和层析法纯化得到目的蛋白.十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果显示目的蛋白分子质量约为75 kDa,与预计相符;经质谱鉴定为Ara h 1蛋白.用BALB/c小鼠模型评价重组Arah 1蛋白的致敏性结果显示,重组Ara h 1蛋白致敏小鼠血清中特异性抗体、Th2型细胞因子、组胺含量升高,空肠和肺组织发生病变,表明重组Arah 1蛋白可以导致小鼠发生Th2型过敏反应,且有与天然Ara h 1蛋白相似的致敏性.同时RBL细胞模型结果显示重组Ara h 1蛋白还可导致RBL细胞脱颗粒,释放β-己糖苷酶,进一步表明重组Ara h 1蛋白具有致敏性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈沁	上海大学生命科学学院	66	529	13.0	20.0
2	张彤	上海大学生命科学学院	3	3	1.0	1.0
3	史云凤	上海大学生命科学学院	1	1	1.0	1.0