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摘要:
通过田间试验探讨糖醇螯合钙与硝酸钙对蓝莓产量、果实品质及贮藏性的影响,为钙肥在蓝莓生产中的合理应用提供科学理论依据.研究结果表明:与对照相比,喷施Ca2+浓度140 mg/L与175 mg/L的糖醇螯合钙,能显著提高蓝莓株产,增加蓝莓单果质量、纵横径及果实硬度,显著增加果实可溶性固形物、可溶性糖含量,显著降低果实可滴定酸的含量及霉变率,而喷施Ca2+浓度70 mg/L的糖醇螯合钙,除硬度、可溶性固形物含量显著高于对照,可滴定酸含量、霉变率显著低于对照外,在株产、单果质量、纵横径及可溶性糖含量上与对照差异不显著;喷施不同钙浓度的硝酸钙,蓝莓产量、果实品质及贮藏性未得到提高或改善,与对照差异不显著,过量的硝酸钙反而造成了蓝莓单果质量及果实纵径的降低.综合蓝莓株产、果实品质及贮藏性,蓝莓生产中推荐喷施糖醇螯合钙,不建议喷施硝酸钙作为钙肥,推荐喷施Ca2+浓度140~175 mg/L.
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文献信息
篇名 喷施不同钙肥对蓝莓产量、果实品质及贮藏性的影响
来源期刊 中国南方果树 学科
关键词 蓝莓 硝酸钙 糖醇螯合钙 果实品质 贮藏性
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目 落叶果树
研究方向 页码范围 103-105,109
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.13938/j.issn.1007-1431.20190295
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林怡 广东生态工程职业学院风景园林系 5 24 1.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
蓝莓
硝酸钙
糖醇螯合钙
果实品质
贮藏性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国南方果树
双月刊
1007-1431
50-1112/S
16开
重庆市北碚区歇马镇研究所
78-13
1972
chi
出版文献量(篇)
5472
总下载数(次)
8
总被引数(次)
22293
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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