脱氢醋酸钠在猪组织中的残留研究

• 作者: 丁丽军 刘海龙 张蒙 张雨梅 肖金吒
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 脱氢乙酸钠 防霉剂 猪 残留消除
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 基础兽医
• 页码范围: 61-65
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3050字
• 语种: 中文

摘要

旨在研究脱氢醋酸钠作为饲料防霉剂应用后在猪组织中的残留消除.选用33只健康杜长大三元杂交猪,200 mg/kg脱氢醋酸钠拌料饲喂1个月.分别于停药1～21 d的不同时间取肌肉、肝脏、肾脏和脂肪组织,HPLC法测定脱氢醋酸钠含量.结果 表明,脱氢醋酸钠在猪肾脏和肝脏组织中的残留水平较高,肌肉次之,脂肪中最少.休药1d时,猪肾脏、肝脏、肌肉和脂肪中的平均残留量分别为1.12 mg/kg、1.06 mg/kg、0.59 mg/kg和0.21 mg/kg;脱氢乙酸钠在组织中的含量低于定量限0.2 mg/kg水平所需要的休药时间分别为:肌肉6d、肝脏11d、肾脏13 d、脂肪1d后.脱氢乙酸钠在猪不同组织中的残留消除半衰期分别为:肌肉6.7d、肝脏7.2d、肾脏9.1d、脂肪5.4d.上述结果显示,脱氢乙酸钠在猪组织中的残留消除相对较快,组织残留量均低于1.2 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雨梅	扬州大学兽医学院	54	251	10.0	13.0
3	丁丽军		53	42	3.0	5.0
7	张蒙	扬州大学兽医学院	4	0	0.0	0.0
8	肖金吒	扬州大学兽医学院	2	0	0.0	0.0
11	刘海龙	扬州大学兽医学院	3	0	0.0	0.0