鞣花酸的生物学效应

• 作者: 史金铭 吴小磊 钟晨
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 医学
• 关键词: 鞣花酸 生物学效应 癌症治疗 化学预防
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 73-78
• 页数: 6页
• 分类号: R285
• 字数: 4388字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13268/j.cnki.fbsic.2019.01.031

摘要

天然的植物活性物质对于人体健康状态的维持起着重要作用.类胡萝卜素、生育酚、皂苷化合物等植物活性物质的结构、性质、功能及作用机制相继被研究,它们陆续被开发利用为保健品,药品等产品.广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的活性组分鞣花酸是一种多酚二内酯,是没食子酸的二聚衍生物,具有抗氧化、抗炎、抗增殖、抗病毒等多种生物学效应,在癌症治疗和化学预防方面具有强大潜力.随着相关研究的深入,鞣花酸的作用机制和药用价值不断被挖掘,它将在疾病治疗、美容保健等方面表现出积极作用.对近几年鞣花酸的相关研究进展进行了阐述,以期为鞣花酸的后续研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史金铭	东北林业大学生命科学学院	6	6	2.0	2.0
2	吴小磊	东北林业大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0
3	钟晨	东北林业大学生命科学学院	4	12	2.0	3.0