浓香型白酒对急性酒精中毒小鼠宿醉头痛指标的影响

• 作者: 卢中明 杜礼泉 杨飞 胡力文 裴晓方 许欣 赵婉妤 郑敏
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 医学
• 关键词: 浓香型白酒 急性酒精中毒 宿醉头痛 翻正反射实验 Balb/c小鼠
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 128-131
• 页数: 4页
• 分类号: R285
• 字数: 4166字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.06.024

摘要

探讨不同浓香型白酒对急性酒精中毒小鼠宿醉头痛相关效应指标的影响.160只Balb/c小鼠随机分为4组(样①组、样②组、酒精对照组和空白对照组),灌胃后进行翻正反射实验,随后采集血液标本,测定小鼠宿醉头痛效应相关指标.结果表明,样①组醒酒时间极显著低于酒精对照组(P<0.05),各组间醉酒时间、乙醇含量、组胺(HIS)、降钙素基因相关肽(CGRP)含量无显著差异(P>0.05),样①、样②组前列腺素E2(PGE2)含量、甲硫氨酸脑啡肽(MEK)含量高于酒精对照组、空白对照组,内皮素(ET)、P物质(SP)含量低于酒精对照组、空白对照组.不同浓香型白酒对小鼠宿醉头痛相关效应指标的影响有一定差异,可能与酒样中较高的总酸、乙醛、乙缩醛等微量成分有关.