"转型"条件下普通高校食品类专业实验室开放策略研究

• 作者: 孙鹤 赵大芳 邹险峰 陈丽娜 马井喜
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 普通高校 食品类 专业实验室 转型条件
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 管理世界
• 页码范围: 281-282
• 页数: 2页
• 字数: 3858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2019.10.149

摘要

随着我国经济以及社会的不断发展变化,人民的生活水平和生活质量不断提升,在此背景之下人们愈加的关注食品安全问题,我国很多普通高校中都已设立了食品的相关专业.本文主要对在转型条件下普通高校食品类专业实验室开放进行一定的分析和研究,从实验室建设和开放角度提出相应的建议和意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽娜		62	129	7.0	8.0
2	邹险峰		45	95	6.0	8.0
3	马井喜		14	7	2.0	2.0
4	赵大芳		7	1	1.0	1.0
5	孙鹤		2	0	0.0	0.0