筷子琐谈

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 历史文化内涵 筷子 西方人 独树一帜
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: G62

摘要

筷子对于中国人来说再熟悉不过,一日三餐,每个人几乎筷不离手。小小的两根筷子就如手指,能挑、能扒、能夹、能剥、能拌,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”,具有深厚的历史文化内涵。