浸出车间蒸脱机结构及关键操作参数控制

• 作者: 余沁 温小荣 高伟
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 蒸脱机 预脱层 混脱层 直接汽层 气相温度
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 144-146
• 页数: 3页
• 分类号: TS223.4|TQ643+.17
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2019.06.031

摘要

蒸脱机(DT)是浸出车间最为关键的大型设备之一,蒸脱机蒸汽耗量占整个浸出车间的75％,电耗(含主驱动和DC风机)占整个浸出车间的75％.蒸脱机通常由预脱层、混脱层和直接汽层组成,DT层数和直径根据产量大小确定.在生产过程中,控制好DT的气相温度、料层高度、料层温度和直接汽量尤为重要.气相温度由直接汽量控制,反映DT的蒸汽利用效率;料层高度决定豆粕在DT中的停留时间,停留时间和料层温度影响豆粕的脲酶活性和蛋白溶解度,从而影响豆粕品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温小荣		6	0	0.0	0.0
2	高伟		2	0	0.0	0.0
3	余沁		1	0	0.0	0.0