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新兴交叉学科食品信息学初探
食品信息学
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食品安全
食品物流管理
食品营销
植物甾醇酯--一种新型的降胆固醇健康食品
植物甾醇酯
降胆固醇
功能性食品
性质
安全性评价
香菇食品在心理干预治疗中的饮食调理
香菇食品
心理干预
心理治疗
饮食调理
食品加工对植物甾醇的影响
植物甾醇
食品加工
高血脂
甾醇酯
甾醇糖苷
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 新兴健康饮食——植物基食品
来源期刊 祝您健康 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目 本刊视点
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 1681字 语种 中文
DOI
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祝您健康
月刊
1003-4242
32-1051/R
16开
南京市湖南路1号A座17楼
28-33
1980
chi
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9882
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230
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