玉米秸秆不同部位营养成分、体外消化率和有效能的比较

• 作者: 刘海燕 刘鹏 张永锋 王彦靖 王秀飞
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 营养成分 体外消化率 有效能
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: S816
• 语种: 中文

摘要

为了高效利用玉米秸秆各部位,采用近红外漫反射光谱法,以整株玉米秸秆作为对照,对玉米秸秆不同部位(茎髓、茎皮、苞叶和叶片)的营养成分,干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF) 30、48 h体外消化率、有效能和吨干物质产奶量等进行了测定.结果显示:粗脂肪、粗蛋白在叶片中含量最高,茎皮中最低;苞叶中的淀粉、总可消化养分和非纤维性碳水化合物含量最高;茎皮中的酸性洗涤纤维、木质素的含量最高,苞叶和叶片中含量较低;苞叶的DM (48 h)和NDF (30,48h)的体外消化率最高,显著高于叶片、茎髓、整株秸秆、茎皮(P＜0.05);苞叶的有效能和吨干物质产奶量显著高于其叶片(P＜0.05),叶片显著高于茎髓、整株秸秆、茎皮(P＜0.05).综合以上指标比较,玉米秸秆各部位的综合营养价值存在差异,从高到低的顺序为苞叶＞叶片＞茎髓＞整株秸秆＞茎皮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永锋		35	211	7.0	13.0
2	王秀飞		24	131	5.0	10.0
3	刘鹏		37	168	7.0	11.0
4	刘海燕		42	112	6.0	8.0
5	王彦靖		16	51	4.0	6.0