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摘要:
过去,请自己吃一个冰糕很简单,因为选择有限.如今,杂货店里有这么多的选择,你可能在吃东西之前就感觉大脑进入了选择困难症. 你会发现各式各样的冰淇淋、冻蛋奶沙司、冻酸奶、冰棒,它们可以是全脂、低脂、脱脂、低碳水化合物或无糖的.
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消费者
无糖冰淇淋的研制
无糖
冰淇淋
甜味剂
高纤维杏鲍菇冰淇淋的研制
高纤维
杏鲍菇
冰淇淋
配方
影响冰淇淋融化特性的因素研究
融化特性
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抗融性
膨胀率
老化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 学会挑选冰淇淋
来源期刊 心血管病防治知识(科普版) 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目 自我保健
研究方向 页码范围 57-58
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
心血管病防治知识(科普版)
月刊
1672-3015
44-1581/R
广东市越秀区东川路96号英东心脏中心二楼209室
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