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摘要:
“霜降到,吃柿子”,柿子一般在霜降前后成熟,这时候的柿子皮薄味美。而十月份菊香蟹肥,也正是人们品尝螃蟹的好时光。网传“柿子+螃蟹=胃结石”;很多人认为柿子与螃蟹相克,是不能一起吃的,如果一起吃容易导致胃结石。那么,柿子和螃蟹能否一起吃呢?
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文献信息
篇名 霜降柿与十月蟹能一起吃吗
来源期刊 生命与灾害 学科 文学
关键词 胃结石 柿子皮 螃蟹 霜降
年,卷(期) smyzh_2019,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38-40
页数 3页 分类号 I26
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马冠生 北京大学医学部公共卫生学院 343 304 9.0 15.0
2 闫心语 北京大学医学部公共卫生学院 6 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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节点文献
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
胃结石
柿子皮
螃蟹
霜降
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命与灾害
月刊
1674-571X
31-2029/X
大16开
上海市复兴中路593号14楼
4-517
1993
chi
出版文献量(篇)
6242
总下载数(次)
17
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