高效液相色谱测定碳酸饮料中苯甲酸的含量

• 作者: 薛林科
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 生物学
• 关键词: 高效液相色谱法 碳酸饮料 苯甲酸
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: Q946.82+8.1
• 字数: 950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2019.05.030

摘要

采用C18色谱柱,流动相为0.02mol/L的乙酸铵溶液和甲醇,检测波长为280nm,流速为1mL/min,柱温为25℃,进样体积为10μL,测定了常见碳酸饮料中苯甲酸的含量.结果表明:在质量浓度为1～100μg/mL之间,苯甲酸标准品溶液有良好的线性关系,相关系数R2=0.9995.测得三种碳酸饮料中苯甲酸的加标回收率分别为89.64％～105.62％、96.42％～102.99％和85.92％～97.94％.高效液相色谱具有快速、 准确、 高效的特点,因此可用此方法对市售碳酸饮料中苯甲酸的含量进行测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛林科		11	3	1.0	1.0